1. 공복이란 무엇인가?공복(fasting)은 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않는 상태를 의미합니다. 일반적으로 마지막 식사 후 8~12시간이 지나면 인슐린 수치가 낮아지고, 신체는 저장된 에너지를 활용하기 시작합니다. 최근 연구에 따르면, 공복이 단순한 체중 감량을 넘어 건강 전반에 걸쳐 다양한 긍정적인 효과를 제공한다고 밝혀졌습니다.공복의 종류공복은 단순히 음식을 먹지 않는 것을 넘어 다양한 방식으로 실천할 수 있습니다.간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)16:8(16시간 공복, 8시간 식사), 18:6, 20:4 등의 방식이 있습니다.가장 대중적인 공복 방법 중 하나장기 단식(Extended Fasting)24시간 이상 음식을 섭취하지 않는 방식오토파지(Autophagy) 활..